APÉRITIF
Le Baiser d'Orient
Cocktail pétillant au litchi et à la rose, une caresse sucrée pour débuter la soirée.
ENTRÉE
Duo Croustillant de la Mer
Alliance raffinée de mini-crêpes au lait de coco & tentacules de poulpe frits. Un mariage de textures parfumé au curcuma, servi avec ses herbes fraîches.
PLAT
Magret de Canard au Soja & Balsamique
Pièce de canard saisie à la perfection, glacée au soja & vinaigre balsamique. Accompagnée d'un riz blanc parfumé.
DESSERT
Croustillants de la Passion aux Fruits Rouges
Fines feuilles de blé dorées, cœur fondant aux fruits rouges et chocolat noir aux quatre épices. Accompagnés d'un sorbet framboise intense.
Menu à 35€ par personne